Une petite pause café ? J'ai l'accompagnement parfait pour vous ! 

Ingrédients : 

> 400 g de farine

> 125 g de cassonade

> 1 sachet de levure chimique

> 1 sachet de sucre vanillé

> 1 pincée de sel & poivre

> 1 oeuf

> 100 ml d'huile neutre

> 50 ml de lait végétale

> Pépites de chocolats

> Noisettes 

Préparation : 

1. Mélangez la farine, le sucre vanillé, la cassonade, le sel, le poivre et la levure. 

2. Incorporez l'oeuf battu, l'huile et le lait. Mélangez. 

3. Ajoutez à la préparation les pépites de chocolats et les noisettes en morceaux.  Mélangez. 

4. Façonnez des cookies de environ 10 cm de diamètre. Disposez les sur une plaque. 

5. Enfournez pendant 9 minutes à 220°C.